Abbinamenti alimentari aberranti

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rossonero
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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da rossonero » 28/03/2021, 22:32

RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:29
wizard ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:24
rossonero ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:13
Anche il pesce da anni ho imparato a mangiarlo più spesso. Nel forum mi pare ci sia @Damned che lo odia.
In effetti ci sono molti fissati anti-pesce.

Comunque ho un aneddoto interessante per @Toppo .
Io ho sempre mangiato tonno (ora di meno per la paranoia del mercurio) nelle classiche scatolette, mi è sempre piaciuto.
Una volta con amici normie ho provato il tonno al ristorante (era un ristorante-pizzeria, quindi abbastanza topo come livello), quindi non in scatoletta. Non era vomitevole ma comunque l'ho mangiato sforzandomi, preferisco di gran lunga le scatolette. Spesso quello delle scatolette lo mangio al naturale, quindi la percezione non è nemmeno "alterata" dall'olio.
il tonno in scatola senza olio e sale è davvero senza sapore alcuno...
non ti chiedo nemmeno se lo hai assaggiato crudo alla giapponese :))
Il sale c'è anche in quello al naturale. Io lo prendo sottolio però si può prenderlo al naturale e metterci sopra olio buono,che quello delle scatolette è di bassissima qualità. A meno di prendere quello in olio evo.

wizard
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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da wizard » 28/03/2021, 22:33

RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:29
il tonno in scatola senza olio e sale è davvero senza sapore alcuno...
non ti chiedo nemmeno se lo hai assaggiato crudo alla giapponese :))
non ricordo esattamente, aveva un colore tipo rosso scuro. Non credo fosse crudo però.
Ovviamente l'ho preso solo per insistenza di amici normie.
Comunque secondo me il tonno in scatola, anche al naturale, non è insapore. Invece alcuni tipi di pesce bianco sì, senza condimento sono pressochè insapori.

rossonero
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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da rossonero » 28/03/2021, 22:33

Damned ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:31
rossonero ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:13
Anche il pesce da anni ho imparato a mangiarlo più spesso. Nel forum mi pare ci sia @Damned che lo odia.
Nì. Mi fa vomitare qualunque tipo di pesce crudo (o anche cotto ma consumato freddo),i frutti di mare, polpo e simili.
Però ad esempio una volta ho mangiato il branzino in un ristorante toppo (ero in viaggio di lavoro) e mi era piaciuto. Un paio di volte mia mamma ha provato a cucinare la trota e mi pare non fosse male. Tollero sogliola e platessa. Io comunque non ho la minima idea di come si cucini il pesce tranne quello surgelato che basta metterlo in padella, quindi di fatto non lo mangio quasi mai.
Ah beh,per cucinarlo io non ci penso proprio. A casa tengo fiori di merluzzo e filetti di salmone selvaggio. Li metto nel microonde e dopo 10 minuti sono pronti. Aggiungo solo limone.
Ultima modifica di rossonero il 28/03/2021, 22:34, modificato 1 volta in totale.

wizard
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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da wizard » 28/03/2021, 22:34

rossonero ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:32
Il sale c'è anche in quello al naturale. Io lo prendo sottolio però si può prenderlo al naturale e metterci sopra olio buono,che quello delle scatolette è di bassissima qualità. A meno di prendere quello in olio evo.
io lo mangio senza olio ovviamente.

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vecchio innocuo
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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da vecchio innocuo » 28/03/2021, 22:34

wizard ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:33
RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:29
il tonno in scatola senza olio e sale è davvero senza sapore alcuno...
non ti chiedo nemmeno se lo hai assaggiato crudo alla giapponese :))
non ricordo esattamente, aveva un colore tipo rosso scuro. Non credo fosse crudo però.
Ovviamente l'ho preso solo per insistenza di amici normie.
Comunque secondo me il tonno in scatola, anche al naturale, non è insapore. Invece alcuni tipi di pesce bianco sì, senza condimento sono pressochè insapori.
si molti bianchi sono insapori. gamberi e calamari invece li mangi?

rossonero
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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da rossonero » 28/03/2021, 22:35

RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:34
wizard ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:33
RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:29
il tonno in scatola senza olio e sale è davvero senza sapore alcuno...
non ti chiedo nemmeno se lo hai assaggiato crudo alla giapponese :))
non ricordo esattamente, aveva un colore tipo rosso scuro. Non credo fosse crudo però.
Ovviamente l'ho preso solo per insistenza di amici normie.
Comunque secondo me il tonno in scatola, anche al naturale, non è insapore. Invece alcuni tipi di pesce bianco sì, senza condimento sono pressochè insapori.
si molti bianchi sono insapori. gamberi e calamari invece li mangi?
I gamberi io li mangio con la corazza. Sbuccio solo i gamberoni quelli giganti.

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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da vecchio innocuo » 28/03/2021, 22:37

rossonero ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:35
RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:34
wizard ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:33


non ricordo esattamente, aveva un colore tipo rosso scuro. Non credo fosse crudo però.
Ovviamente l'ho preso solo per insistenza di amici normie.
Comunque secondo me il tonno in scatola, anche al naturale, non è insapore. Invece alcuni tipi di pesce bianco sì, senza condimento sono pressochè insapori.
si molti bianchi sono insapori. gamberi e calamari invece li mangi?
I gamberi io li mangio con la corazza. Sbuccio solo i gamberoni quelli giganti.
come con tutta la corazza,e che cazzo sei un predatore marino? :))

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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da rossonero » 28/03/2021, 22:38

RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:37
rossonero ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:35
RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:34

si molti bianchi sono insapori. gamberi e calamari invece li mangi?
I gamberi io li mangio con la corazza. Sbuccio solo i gamberoni quelli giganti.
come con tutta la corazza,e che cazzo sei un predatore marino? :))
Sono imbranato a ripulirli,quindi quelli piccoli o medi li mangio interi,senza stare ad estrarre la polpa dalla corazza. Con quelli grossi è impossibile,infatti mi stanno sul cazzo. Mi piacciono,ma mi sta sul cazzo pulirli.

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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da wizard » 28/03/2021, 22:38

Damned ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:36
wizard ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:33
RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:29
il tonno in scatola senza olio e sale è davvero senza sapore alcuno...
non ti chiedo nemmeno se lo hai assaggiato crudo alla giapponese :))
non ricordo esattamente, aveva un colore tipo rosso scuro. Non credo fosse crudo però.
E invece da come descrivi il colore mi sa tanto che era crudo.
boh, può anche darsi, come detto non ricordo esattamente, aspettiamo opinione @Toppo

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Re: Abbinamenti alimentari aberranti

Messaggio da vecchio innocuo » 28/03/2021, 22:43

rossonero ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:38
RE innocuo ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:37
rossonero ha scritto: ↑
28/03/2021, 22:35

I gamberi io li mangio con la corazza. Sbuccio solo i gamberoni quelli giganti.
come con tutta la corazza,e che cazzo sei un predatore marino? :))
Sono imbranato a ripulirli,quindi quelli piccoli o medi li mangio interi,senza stare ad estrarre la polpa dalla corazza. Con quelli grossi è impossibile,infatti mi stanno sul cazzo. Mi piacciono,ma mi sta sul cazzo pulirli.
immagino come soffriresti con i granchi :))
cmq anche a me da fastidio sporcarmi le mani con i crostacei,infatti sono abilissimo con forchetta e coltello!

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