Come prendete il caffè?
Re: Come prendete il caffè?
In Veneto il caffè, anche quello della mattina, è sempre e solo corretto.
- Mike Litoris
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Re: Come prendete il caffè?
Lo bevo amaro e/o corretto grappa.
Non tanto perchè sia più buono o da "uomo", lo bevo così perchè mi da la "botta", fra amazarezza e alcol, ovvero ciò che cerco nel caffè.
Sarà sicuramente un limite mio ma non sono mai riuscito ad apprezzare a pieno il caffè (neanche quelli più ricercati), non mi fa schifo eh però non mi piace nemmeno, lo assumo quasi come un "farmaco" per ripigliarmi quando sono rincoglionito e al risveglio.
Non tanto perchè sia più buono o da "uomo", lo bevo così perchè mi da la "botta", fra amazarezza e alcol, ovvero ciò che cerco nel caffè.
Sarà sicuramente un limite mio ma non sono mai riuscito ad apprezzare a pieno il caffè (neanche quelli più ricercati), non mi fa schifo eh però non mi piace nemmeno, lo assumo quasi come un "farmaco" per ripigliarmi quando sono rincoglionito e al risveglio.
- Toppo
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Re: Come prendete il caffè?
A differenza di tanti altri prodotti, dove basta "solo" fare ricerca della materia prima, un buon caffè estratto male fa cagareMike Litoris ha scritto: ↑24/10/2022, 8:26Lo bevo amaro e/o corretto grappa.
Non tanto perchè sia più buono o da "uomo", lo bevo così perchè mi da la "botta", fra amazarezza e alcol, ovvero ciò che cerco nel caffè.
Sarà sicuramente un limite mio ma non sono mai riuscito ad apprezzare a pieno il caffè (neanche quelli più ricercati), non mi fa schifo eh però non mi piace nemmeno, lo assumo quasi come un "farmaco" per ripigliarmi quando sono rincoglionito e al risveglio.
- Al Rais
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Re: Come prendete il caffè?
Opinione sulla caffettiera napoletana che si capovolge?Toppo ha scritto: ↑24/10/2022, 10:15A differenza di tanti altri prodotti, dove basta "solo" fare ricerca della materia prima, un buon caffè estratto male fa cagareMike Litoris ha scritto: ↑24/10/2022, 8:26Lo bevo amaro e/o corretto grappa.
Non tanto perchè sia più buono o da "uomo", lo bevo così perchè mi da la "botta", fra amazarezza e alcol, ovvero ciò che cerco nel caffè.
Sarà sicuramente un limite mio ma non sono mai riuscito ad apprezzare a pieno il caffè (neanche quelli più ricercati), non mi fa schifo eh però non mi piace nemmeno, lo assumo quasi come un "farmaco" per ripigliarmi quando sono rincoglionito e al risveglio.

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rossonero
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Re: Come prendete il caffè?
Io sapevo pure che nella moka andava messa una puntina di cacao in polvere insieme al caffè , poi non so se sia una leggenda e dal vivo non ho mai visto nessuno farlo
- Toppo
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Re: Come prendete il caffè?
Mai provata, ma concettualmente non c'è nulla che non vaRisorto ha scritto: ↑24/10/2022, 18:44Opinione sulla caffettiera napoletana che si capovolge?Toppo ha scritto: ↑24/10/2022, 10:15A differenza di tanti altri prodotti, dove basta "solo" fare ricerca della materia prima, un buon caffè estratto male fa cagareMike Litoris ha scritto: ↑24/10/2022, 8:26Lo bevo amaro e/o corretto grappa.
Non tanto perchè sia più buono o da "uomo", lo bevo così perchè mi da la "botta", fra amazarezza e alcol, ovvero ciò che cerco nel caffè.
Sarà sicuramente un limite mio ma non sono mai riuscito ad apprezzare a pieno il caffè (neanche quelli più ricercati), non mi fa schifo eh però non mi piace nemmeno, lo assumo quasi come un "farmaco" per ripigliarmi quando sono rincoglionito e al risveglio.
- Toppo
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Re: Come prendete il caffè?
Ovviamente sta cosa non sarà stata accompagnata da nessuna spiegazione tecnico scientifica, no?
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rossonero
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