Mangiate speziato/piccante?
- Bofocchino
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Mangiate speziato/piccante?
la capsaicina, le spezie piccanti etc.. fanno bene non è meme, praticamente è tossica per le cellule tumorali
- L'Eremita
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Re: Mangiate speziato/piccante?
In famiglia non tendiamo a speziare troppo i piatti in sé, però mangio la nduja.
- Millennial Doomer
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Re: Mangiate speziato/piccante?
Sì metto il peperoncino extrapiccante o il pepe nero su quasi qualunque cibo
Re: Mangiate speziato/piccante?
Si mangio piccante una volta la settimana più o meno.
- Bofocchino
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Re: Mangiate speziato/piccante?
non esagerare col peperoncino comunque perchè anche se è tossico per le cellule tumorali è implicato nella carcinogenesi nello stomacoMillennial Doomer ha scritto: ↑24/11/2021, 16:59Sì metto il peperoncino extrapiccante o il pepe nero su quasi qualunque cibo
cipolle rosse da veri calabresi ne consumate? Aglio? tutta roba forte che da' una sferzata al sistema immunitario
Ultima modifica di Bofocchino il 24/11/2021, 19:33, modificato 1 volta in totale.
- Millennial Doomer
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Re: Mangiate speziato/piccante?
Fonti? Io non trovo nulla a riguardo_Brutton_ ha scritto: ↑24/11/2021, 17:27non esagerare col peperoncino comunque perchè anche se è tossico per le cellule tumorali è implicato nella carcinogenesi nello stomacoMillennial Doomer ha scritto: ↑24/11/2021, 16:59Sì metto il peperoncino extrapiccante o il pepe nero su quasi qualunque cibo
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Re: Mangiate speziato/piccante?
mangiare troppo piccante causa ulcere allo stomaco e calo della vista.Lo so perche' una delle mie sanguisughe ha entrambi questi problemi.
- Crimson
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Re: Mangiate speziato/piccante?
Non disdegno peperoncino o salse piccanti su carni adatte etc.
Però ho ridotto molto l'uso, prima usavo molto tabasco per esempio mentre ora non lo tocca da un paio d'anni.
Il wasabi invece ne vado ghiotto ma tralasciando quello lo uso raramente su cibi "buoni", se è poco piccante ci sta ma molto piccante finisce per coprire i gusti buoni e mi sembra un po' uno spreco
Però ho ridotto molto l'uso, prima usavo molto tabasco per esempio mentre ora non lo tocca da un paio d'anni.
Il wasabi invece ne vado ghiotto ma tralasciando quello lo uso raramente su cibi "buoni", se è poco piccante ci sta ma molto piccante finisce per coprire i gusti buoni e mi sembra un po' uno spreco

