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Re: Ravioli crudi
Inviato: 01/04/2021, 19:45
da Crimson
Si, mangio anche quelli da brodo ancora congelati quando mi capita di tirarli fuori.
In generale mangiavo anche impasto crudo delle varie cose che preparavano(torte, tortelli, sfoglie, etc.), mi son sempre piaciuti abbastanza
Re: Ravioli crudi
Inviato: 01/04/2021, 19:53
da Millennial Doomer
Ravioli no, pasta fresca cruda sì
Re: Ravioli crudi
Inviato: 01/04/2021, 20:00
da rossonero
Onestamente non ricordo perfettamente,mi pare di aver rubato qualche raviolo crudo da piccolo.
Ricordo invece una ricetta di ravioli da fare al forno con una specie di ragù e formaggio grattugiato (in quel contesto lo gradivo)che faceva mia mamma. Parlo di anni fa,lei era ancora abbastanza giovane e spesso era fuori,per cui me li lasciava in frigo e poi li infornavo io quando avevo fame. Ricordo che li cuocevo molto poco,segno che il gusto del raviolo crudo è un gusto che attrae.
Re: Ravioli crudi
Inviato: 01/04/2021, 20:00
da -Astragalo-
Direi la prima
Re: Ravioli crudi
Inviato: 01/04/2021, 20:05
da favaduck
Sì, lo facevo sempre perché mi piacevano.
Re: Ravioli crudi
Inviato: 01/04/2021, 20:31
da Crimson
favaduck ha scritto: ↑01/04/2021, 20:05
Sì, lo facevo sempre perché mi piacevano.
Chi è il disegnatore dell'avatar? Mi ricorda zero calcare ma non del tutto
Re: Ravioli crudi
Inviato: 01/04/2021, 20:40
da favaduck
Crimson ha scritto: ↑01/04/2021, 20:31
favaduck ha scritto: ↑01/04/2021, 20:05
Sì, lo facevo sempre perché mi piacevano.
Chi è il disegnatore dell'avatar? Mi ricorda zero calcare ma non del tutto
È un designer canadese che si chiama Blake Stevenson (come nome d'arte usa Jetpacks&Rollerskates)
Re: Ravioli crudi
Inviato: 01/04/2021, 20:48
da Gelointenso
No, ma mi piacerebbe